Vivendo bem consumindo baixos valores de carboidrato e açúcar!

Via Receitas 0 Carboidratos

"Oi? Como assim tia Giu? Você ficou louca, o que a gente vai comer se for evitar os carboidratos e açúcares?"

 Acalme-se meus pequenos gafanhotos, eu estou aqui para mostrar como é fácil e gostoso seguir uma vida Low-Carb ♥ 

Isso pode ser assustador e até mesmo ser chamado de loucura, uma vez que você corta carboidratos e açúcares da sua dieta, e foca em apenas ingerir gordura. O que por sinal parece bem apetitoso não é?!

Na dieta/estilo de vida Low-Carb, um café da manhã clássico seria bacon e ovos. Mas então você me pergunta: "Isso não vai te engordar?" E eu já te respondo: Não! O que te engordaria seria se você continuasse a comer carboidratos e açúcares. Ambos com a junção de gordura é a combinação perfeita para que você ganhe peso. 

O fato de você não ganhar peso, é você conseguir entrar em estado de Cetose. Em resumo, nada mais é do que seu corpo para de usar os carboidratos como fonte de energia, e passar a usar a gordura. Para entrar nesse estado, pode demorar até uma semana e isso vai depender, é claro, do seu organismo. 

Não vou mentir: Entrar em cetose é realmente, MUITO estressante. Quem é V1D4 L0K4 como eu, e corta de uma vez os carbos e açúcares da dieta, sofre bastante. Você tem uma vontade incrivelmente louca de comer doces e qualquer porcaria que vê pela frente, mas vale a pena. É claro, que vez ou outra você vai sentir uma dor de cabeça aqui ou ali, mas faz parte. Afinal e contas, você levou uma vida toda tendo uma alimentação diferente.

O principal problema da vida low-carb, é que você tem que entender que se ultrapassar a quantidade permitida de carboidratos (e estou falando de carboidratos bons, encontrados em verduras e frutas), o seu corpo vai sair da cetose e você tem a possibilidade de engordar até mesmo o dobro do que você perdeu.

"Wtf? Como assim? Esse estilo de vida leva a perda de peso?" MONAMÚ, e como! Pelo fato do seu corpo estar usando a gordura E sua reserva de gordura corporal para ser a energia do seu dia, isso acaba promovendo a perca de peso rápida. Não vou dizer que em 1 semana você vai perder 5kg, mas pode ter certeza que menos que 2kg você não perde. 

"Entendi, mas eu vou comer só carne, ovo e salada?" Bom, a sugestão é que esse seja seu cardápio pelo menos na primeira semana. Assim você pode ter certeza que seu corpo entrou em cetose e pode ir se acostumando a isso. 

E se você pensa, que viver assim é ruim, você está muito enganado. Que tipo de dieta te permite comer carne, creme de leite, leite de coco, torresmo, refrigerante 0 (isso mesmo, refrigerante) à vontade? Isso mesmo, nenhuma. 

"Ok. Você falou tanto de gordura, mas e as frutas? Posso comer ou não?" Isso vai depender muito. Para quem quer seguir o low-carb com o intuito de perder peso, você vai ter que abrir mão das frutas por um determinado período. OF COURSE, frutas são saudáveis mas no primeiro momento elas estão carregadas de carboidratos e de açúcares, então por no mínimo 15 dias, tente se manter longe delas. 

"Não dou conta, preciso comer frutas. Já não basta o sofrimento para poder entrar em cetose." Tudo bem, isso vai de cada um. Vez ou outra eu também ataco algumas frutas aqui em casa porque bate aquela abstinência. Bem, mas se você não consegue mesmo vamos acabar com seu sofrimento.

FRUTAS COM BAIXO TEOR DE CARBOIDRATO | ESSAS SÃO TRANQUILAS E FAVORÁVEIS >▽<

Via Primal Brasil

FRUTAS COM ALTO TEOR DE CARBOIDRATO | ESSAS SÃO TRISTE E LAMENTÁVEIS >_<

Via Primal Brasil

"Bom, e o suco? Eu posso fazer?" Então, eu prefiro indicar que você compre aqueles suco clight para tomar. Ele é zero carboidrato e açúcar, então você pode tomar o dia todo sem se preocupar. A questão de fazer o suco da poupa é que você acaba perdendo a fibra delas e no final você vai ingerir apenas água e frutose (o que não é bom). Portanto o que você acha de fazer um sorbet por exemplo? 

E se você ainda está duvidando de como pode ser prazerosa essa vida low-carb, vou deixar umas receitinhas deliciosas para vocês ficarem com água na boca. E o melhor de tudo, tem baixo carboidrato e nadica de açúcar ♥ Ps: Não, não fica sem gosto ... fica muito boooom! ♥

✿ Pra guardar no caderno de receitas Low-Carb ✿

Bolo de Chocolate
Torta Salgada
Biscoito Cream Cracker
Pão Integral
Brigadeiro
Pão de Queijo
Brownie

E sabe qual é a melhor parte disso tudo? Tem vários blogs e canais por aí que ensinam receitas maravilhosas para você aprender e claro variar ao seu gosto. Se você quiser, você consegue sair da "mesmisse" e descobrir um mundo novo incrível e saboroso! Enfim, acho que já falei demais né? Qualquer coisa pode me perguntar que eu respondo ♥ Um beijo e um queijo ♥

NOVIDADES

Mas eu tenho explicações, ou na verdade uma só: Reforma da cozinha. Quem me acompanha no instagram (giullianac_), pelo menos tem sinal de vida meu. Mas enfim, vamos conversar porque eu tenho muita coisa pra contar pra vocês ♥

#THEFABULOUSPROJET

Vocês sabem (ou não haha) que eu sou apaixonada pela Loma. Ela é uma das minhas blogueiras favoritas nessa blogosfera e ela desde janeiro tem lançado um projeto muito legal para o instagram. Como eu não tenho uma vida nada movimentada eu resolvi me desafiar a participar desse projeto em fevereiro. 

O projeto é bem simples e ajuda você a explorar sua criatividade. A cada dia ele te dá um tema e você deve capturar esse momento e postar. Não sei as outras pessoas mas eu particularmente gosto de legendar as fotos falando sobre aquilo. É também uma forma interessante de você expor em palavras seu sentimento (instablog? haha). Essas aqui foram algumas fotos que eu tirei para o projeto! ♥

MUDEI DE CURSO! WTF?! 

É isso mesmo que você leu. Nesse post eu contei sobre eu ter passado na faculdade de Design Gráfico que era um sonho meu, mas além disso eu também tinha o sonho de fazer faculdade de Publicidade e Propaganda. 

Acontece que o curso de Design era tecnólogo, então eu aprenderia as coisas muito rápido ainda mais pelo fato de ser apenas dois anos, eis que uma luz surgiu! Minha prima que é publicitária me indicou uma faculdade (mais perto da minha casa, e ainda não era tecnólogo), e me deu altas dicas, dai eu pensei: Porque não? E cá estou eu, matriculada na minha nova faculdade esperando dia 22 para o início das aulas. Coff coff! Prazer, Giulliana Cristina a nova publicitária do pedaço ;3 

SOU SUMIDA MESMO! DESCULPA ;-;

Agora vamos falar sobre o meu sumiço e juro que acabo aqui! Minha mãe resolveu que queria reformar a cozinha então durante esse tempo de reforma eu realmente acabei ficando bem ausente, porque tínhamos que sair toda hora para comprar e olhar as coisas, e também deixar a casa aceitável. Resultado disso eu ficava muito cansada. 

As últimas postagens foram programadas, e eu pude vir responder elas apenas ontem, e isso porque eu sou um amor tá? Peguei uma alergia do caramba no meu olho e ele doía tanto, mas eu tava com saudade daqui e precisava vir dar um sinal de vida! Também devo meu MUITO obrigada ao Jack que nesse meio tempo do meu hiatus manteve o blog atualizado pra vocês. Espero que tenham gostado dos conteúdos ♥

Bom gente, por hoje é só isso mesmo! Um beijo, um cheiro, um queijo e até mais! u3u

As desvantagens de ser a caçula da família

Eu provavelmente nunca falei aqui no blog, mas eu sou a caçula da minha família - da parte mais próxima da família - e hoje, exatamente nesse momento em que eu estou escrevendo isso eu fiz uma pequena descoberta, que as mesmas responsabilidades que caem para os mais velhos da família, ela se aplica ao mais novo. No meu caso, a mim.

É tudo uma questão de ponto de vista, quem não é da família e não sabe dos problemas internos apenas vai dizer: "Ah, você é a caçula. Deve ser muito mimada hein?!" Mas a questão é que, mimos acontecem só quando você é criança, depois que você atinge certa idade, esses mimos viram críticas e comentários chatos de se ouvir.

Pois bem, ultimamente devido a reforma na cozinha da minha casa, eu ando tendo que fazer visitas mais frequentes a casa da minha avó, e por ser a casa da minha avó ela sempre fica lotada. Tios, primos, madrinhas, o que acaba gerando comentários 100% direcionados a mim. 

Eu não vou mentir não, eu acho muito chato isso, porque todo mundo quer sempre opinar sobre qualquer coisa que eu falo, pelo fato talvez de acharem que por eu ser mais nova, eu não tenho direito algum de opinião a nada. Por favor, eu tenho 18 anos, se eu não tiver opinião para qualquer coisa que seja, no mínimo eu sou uma preguiçosa encostada. 

A pior parte de ser a caçula, quando já está crescidinha é porque todo mundo quer opinar sobre o futuro profissional. Eu não quero ser advogada, médica, engenheira, química. Eu não tenho vocação alguma para nenhuma dessas profissões. Eu sei mexer com computares e é isso. Porque diabos eu iria então dedicar anos da minha vida para me formar em química? Eu já dediquei 4 anos da minha vida me formando em um curso que eu não queria, apenas para agradar minha família. Está mais do que na hora de eu me agradar. 

Não estou sendo mal agradecida nem nada, mas eu quero der direito a voz. Sério mesmo, eu não posso começar a falar nada que todo mundo quer me cortar e dar suas opiniões que na maioria das vezes não me interessam. É pedir demais que as pessoas me ouçam ao menos uma vez? 

Outra coisa que me enche o saco, é falar sobre vestibular. Eu já cansei de explicar para todo mundo que fazer um ensino médio técnico, não te dá base NENHUMA para vestibular. As outras escolas - independente de serem particulares/públicas -  dão uma base, mas eu não tive nenhuma. É claro que por exemplo questões relacionadas a química eu tive mais facilidade, mas e quanto as outras?
Além de jogarem mil pedras sobre mim, julgam o curso que eu escolhi. Eu estou 100% nem aí se a filha da fulana passou em medicina, passou em agronomia, passou em química. Eu não gosto disso, e isso não me interessa.

O erro de todo mundo é achar que porque eu estou trancada no quarto, de frente ao computador e não esteja fazendo nada de produtivo. Enquanto todo mundo acha que eu estou vendo desenhos, e lendo coisas fúteis, eu estou procurando formas gratuitas - para não incomodar ninguém - de aprender coisas novas, bem como procurando um emprego, dicas para emagrecer e formas para eu melhorar e crescer profissionalmente no ambiente que eu escolhi.

Todo mundo me julga com um pré-conceito enorme, apenas pelo nome do meu curso, ou por algo que eu estou fazendo, mas que ninguém na realidade sabe, além é claro dos comentários maldosos que me deixam para baixo, acabam com minha auto-estima e as vezes me fazem chorar.

Ser o caçula da família não é bom como dizem, ainda mais quando você carrega o mundo nas costas e parece que todos estão dispostos a fechar os olhos para não ver.

Viagem e conversas

   Mas vamos conversar. Essa semana aconteceu uma coisa que me deixou muito feliz, tipo de verdade mesmo. E tudo comecou com a Mônica do Cartola Mágica, que me marcou em um tag, e depois disso no meu feed eu só vi posts de todo mundo respondendo perguntas e também desafiando outras pessoas a responderem. Quem já respondeu a tag, respondeu as perguntas mesmo assim, e a partir disso eu pude ver alguns blogs crescendo, e também pude conhecer muito mais sobre outros blogs e isso foi MUITO incrível. Eu ainda não tive tempo de ler todas as postagens, mas como minha curiosidade é muita eu corri pra pelo menos passar o olho rapidinho. E eu to muito feliz, mesmo! ♥

   Sobre meu sumiço: minha viagem de formatura. Eu não vou mentir, não queria ir. Sério, me bateu um desânimo, eu fiquei com preguiça e todos outros sentimentos negativos de ir, ainda mais porque tudo na minha semana estava dando errado, incluindo o assalto, então eu pensava que ir para um lugar afasto e tudo mais, não seria algo agradável. Mas eu resolvi ir, afinal eu esperei tanto pelo momento que finalmente poderia comemorar com meus amigos e falar: "Nos formamos!", então porque não arriscar? Afinal de contas a gente vive o ensino médio só uma vez, e com essas mesmas pessoas também apenas uma vez. 

   Eu posso falar com todas as palavras: EU ME DIVERTI PRA CARAMBA. Eu juro que se tivesse ficado em casa eu me bateria depois por ser tão burra. Não foi uma coisa tipo: "Nossa, vamos ali para o outro lado do Brasil.", nós alugamos uma chácara aqui na cidade mesmo e fechamos dois dias e uma noite. Levamos comida, coisas para cozinhar, roupas para dormir, e todas essas coisas necessárias. 

   Jogamos baralho, nadamos na piscina, tiramos fotos e vimos fotos nossas desde 2012, rimos MUITO (70% das risadas vindas de minha pessoa que lá pelas 2 da manhã estava meio alterada kk), comemos bastante, dançamos pra valer, jogamos sinuca, lavamos a área e fomos dormir seis da manhã com medo de um vagalume. Cara, é uma experiência incrível ter uma casa de lazer ao seu dispor só com futuros universitários cuidando. Tentem visualizar a bagunça do dia seguinte.... Apenas isso hahaha. 

   O que quero dizer é que, esses momentos vão ficar guardados na minha memória, e eu pretendo nunca esquecê-los, pelo fato de que as pessoas que fizeram essas memórias comigo são extremamente importantes e cada uma tem seu espaço no meu coração. Me formei em um curso que eu não queria, mas em compensação ganhei amigos incríveis que eu não trocaria por nada. 

   Viva o agora, e o viva intensamente. Cara, se você quer fazer alguma coisa, aproveita enquanto você tem essa oportunidade, não deixe nada atrapalhar, porque se alguma vibe ruim ocupar seu espaço, você pode perder momentos incríveis como esses que eu passei. Então vamos deixar apenas Good Vibes chegarem até vocês! 

Bom, eu adoraria postar algumas fotos do pessoal da minha sala, mas como não é todo mundo que aceitaria, eu vou deixar algumas fotos que eu fiz ♥

u3u pra terminar essa foto linda não, minha jogando sinuca enquanto estava curtindo os kpop da festa -Q

Prometo voltar logo para me atualizar de tudo okay? Beijão gente♥♥

Coisas da vida, desabafo.

Oi. Como vocês estão do lado daí?

Por aqui as coisas não vão muito bem. Eu passei por maus bocados nos últimos dias e isso tem me gerado uma série de problemas, e como guardar isso para mim estava sendo quase impossível, eu resolvi vir compartilhar sobre isso com vocês. 

   Na última sexta-feira eu fui assaltada quando voltava do mercado. É uma situação tão "comum" nos dias de hoje, mas que eu nunca tinha enfrentado, pelo fato da minha cidade ser sempre conhecida como uma cidade tranquila. Mas infelizmente não é bem isso que anda acontecendo por aqui. 

   A taxa de criminalidade e acidentes tem crescido de maneira absurda, e lidar com isso não está sendo fácil de nenhum dos lados. Enfim, voltando ao assunto do meu assalto, eu posso dizer que tive sorte, já que os bandidos apenas me pararam e tomaram o celular do meu bolso. Não houve agressão física, mas houve a verbal. Eles falaram um monte de xingamentos em relação a minha pessoa que me deixaram com um certo trauma. 

   Talvez você ache engraçado ou até cômico quando alguém conta que foi assaltado, mas só passando por essa situação que você vê o quão traumatizante isso pode ser. A cena do assalto se repete incontáveis vezes na minha cabeça durante o dia, e você acaba se culpando por isso. 

   E por se culpar, você acaba se "punindo" ou procurando uma forma de se sentir menos deprimida, e no meu caso minha fuga foi a comida. Sim, a famosa compulsão alimentar, onde você come e depois sente uma culpa enorme por ter feito isso. 

   Não é a primeira vez e provavelmente nem a última que eu vou passar por esses episódios de compulsão. Depois que me assaltaram, depois de entrar em choque, chorar muito e se lamentar, eu corri para a comida. Eu comi muito, comi rápido, comi sem sentir. E depois isso me deixou ainda mais deprimida no fundo. Já era a segunda vez na semana que eu passava por isso, e quando você está tentando emagrecer, e se reeducar essas coisas acabam te deixando pior do que estava antes por não conseguir reduzir peso.

   Enfim, eu ainda não superei o ocorrido do assalto (Mesmo que eu tenha conseguido recuperar o telefone e os bandidos foram presos), pelo simples fato de tudo que ocorreu, a presença da arma, você estar sozinha, correr perigo de várias coisas e ninguém nem iria saber. É um choque grande. 

  Além disso ainda tem meus problemas voltados a comida e é algo que eu estou tentando controlar ao máximo, pois auto-controle é uma coisa muito difícil de modelar e selar na gente. Problemas entre amigos também foi uma coisa que contribuiu para todo essa compulsão, mas eu pretendo melhorar sempre. 

Enfim, por hoje é isso. Até mais! 

LET'S START 2016

YEAH! 2016 CHEGOU! ♥ 

   Como foi o primeiro dia do ano pra vocês gente? O meu foi bem legal. Assisti os fogos de artifício com minha família, e fui dormir as 3 da manhã enquanto ficava atoa na internet. Acortei meio dia, e fui almoçar na casa da minha vó. Lá comemos churrasco e lasanha ... HMMMM (Oi? Dieta mandou lembranças). Depois eu voltei pra casa e dormir até agorinha ♥ - Não me julgue, dormir é muito bom AUHA ♥

   Porque mudar parar algumas pessoas é tão difícil? Tão ruim? Mudar é uma coisa muito boa, ainda mais quando você muda tando seu interior como seu exterior. É claro que ás vezes alguma mudança pode te deixar meio chateado, mas porque não tentar? Nada melhor do que começar a fazer isso no inicio do ano. 

   E claro que eu não deixei isso passar. Eu fiz muitas mudanças no final de 2015 e pretendo mantê-las durante o meu 2016. Outras dessas eu vou descobrir no decorrer do ano, e se for preciso, eu também vou mudar, porque mudanças são boas ♥

   Uma das mudanças que eu fiz foi cortar a franja! YES! Eu tenho um sério problema com minha franja. Eu corto, me arrependo, gosto, ela cresce, eu corto, me arrependo e assim por diante. Só que dessa vez eu não me arrependi. Eu gostei, e senti que algo dentro de mim se sentiu mais feliz. É difícil de cuidar? Sim. Mas é um jeito tão fofo de ter seu cabelo ♥ To apaixonada ♥

   Outra coisa que eu fiz foi furar a orelha. Eu já tinha o primeiro furo, mas desde o fundamental eu ficava olhando o furo da Gabriela e querendo um também. Depois de longos anos, e de atingir meus 18 anos, minha mãe finalmente me deixou furar. E sério, é uma dor muito engraçada gente. Eu adorei furar a orelha ♥

 Aproveitando a virada, eu resolvi voltar a me dedicar fielmente ao projeto #XôGordurinha. Eu não gosto do meu corpo e ele não vai mudar sozinho. Eu já consegui emagrecer bastante e eu já estou vendo a resposta nas minhas roupas que estão ficando largas. Eu gosto disso e quero continuar até atingir meu objetivo de 60kg. Então, agora é hora de trabalhar essa gordura! 

   E aproveitando to mudando meu visual também. Eu sempre segui o que os outros me falaram para vestir, e as vezes era muito influenciada por revistas de moda. Só que a verdade é que eu gosto de me vestir como eu me sinto bem, e me acho bonita. 

   Então para roupa de corrida, melhor um short larguinho do que as calças justas. E as demais roupas, eu gosto de estampas diferentes, botas e blusas de frio. E foi exatamente essa a primeira roupa que usei no primeiro dia de 2016 >u< ♥

E vocês? O que acham de mudar alguma coisa e renovar ela? O momento é agora, e o dia é hoje. Lembre-se essa é a "Página 1 de 366", o que você vai escrever hoje nessa página? ;3 Ps: Esse ano é bissexto, vocês sabiam? BORA APROVEITAR! ♥♥

Fim de ano = DESCONTOS, PROMOÇÕES E LIQUIDAÇÃO!

OOOI, OOOI! 

   Já é quase Ano Novo, e nada melhor do que um dia de liquidações pra renovar as energias... E quando eu falo liquidação, não é mentira. Eu não sei se vocês sabem, mas os preços tem tendencia sempre a aumentar antes das datas festivas, e abaixar logo depois delas porque ninguém mais tá tão afim de comprar, ou porque o estoque precisa ser vendido rapidamente. Então as lojas fazem um saldão, e tem alguns que realmente vale a pena conferir. 

   Hoje eu e minha mãe fomos passear no centro da cidade, e nós nos deparamos com várias lojas de promoção, entre elas as mais conhecidas: Americanas, Marisa, Flávios, Agitus, Riachuelo. E claro, você sabe né, sem querer querendo a gente para e da uma olhadinha... Sempre ♥ 

   Eu fui super sem graça, porque nunca acho nada para comprar pra mim, só que dessa vez a história foi diferente. ENFIM, chega de papo, deixa eu contar o que eu encontrei hoje. \o/

☾ Flávios

Esse tênis da Tryon, sai por APENAS R$40,00. É muito difícil achar tênis de corrida com os 3B's da vida: Bom, Bonito e Barato. Então foi um achado. ♡ Selo Giu de Aprovação ♡

☾ Flávios

Depois foi a vez de partir para as bancas da frente. A muito tempo eu estava choramingando uma espadrille pra minha mãe, e ela nunca me deu. Porque era alta, porque era feia, porque era cara. E dessa vez ela não teve desculpa. Porque ela atendeu também os 3B's. Saiu por apenas R$ 40,00, e ainda é muito fofa, socorro! 

☾ Flávios

PARA TUDO. Se vocês não sabem, eu A-M-O coturno e botas. gótica suave e quando eu vi esse lá, pareceu que um fecho de luz iluminou ele e eu sai correndo pra pegar. A sorte era que ele é do meu número e ele estava lá, lindo perfeito e por apenas R$ 40,00, sim de couro e por apenas R$ 40,00. Nem preciso falar nada né? 

☾ Marisa 

Segura o forninho gente. Eu me lembro de quando os Kimonos começaram a vender e os preços deles eram ABSURDAMENTE caros. Sério, chegavam a passar de cem reais, sendo que eles não valem isso tudo, ainda mais os simplezinhos. SÓ QUE, com nossa queria e insperarável promoção, eu consegui comprar essa coisa linda e maravilhosa por apenas R$ 30,00. ♡ SUPER Selo Giu de Aprovação ♡

☾ Americanas

Bom eu não diria que os preços daqui foram TÃO legais assim. Mas eu resolvi colocar assim mesmo porque eu fiquei muito contente com essa compra. O livro saiu por R$ 30,00 e os esmaltes por R$2,00 cada um. O que me deixou contente foi o preço dos esmaltes da Risqué estar tão em conta, fora as cores maravilhosas. Agora eu espero que o da Colorama não me decepcione com a cobertura. Isso fora ao jogo de taças que minha mãe comprou por R$ 20,00, o que foi muuuito barato. 

Enfim, com isso o que eu realmente queria dizer é que você pode encontrar coisas maravilhosas por um preço super em conta. Mesmo que não seja aquela peça dos seus sonhos, ela pode se tornar uma. Então bora aproveitar os descontos e as promoções.

Mas e vocês? Estão sabendo de algum descontinho maroto por aí? Conta aqui -3- ♥ 

Ps: Vou aproveitar e dizer que consegui arrumar todas as tags e postagens do blog, então vocês podem navegar a vontade EBA!