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3 Receitas: Banana, a versátil

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Oi gente! Faz um bom tempo que eu não posto receita nenhuma aqui, então eu trouxe receitinhas super fáceis de fazer e com uma fruta maravilhosa e que eu adoro: Banana. 

Sério, acho que não existe receitas mais fáceis que essas 3, e olha tem muito mais, só que essas eu já fiz, e inclusive adoro todas. A panqueca de banana então é maravilhosa, porque além de docinha e gostosa ela é saudável, igualmente o sorvete, e o cookies. Gente, só coisa unindo o útil ao agradável. Então bora ver ♥



Cookies de banana

Ingredientes
✖ Banana
✖ Aveia

Modo de preparo
Misture os dois ingredientes até formar uma massa – como bananas podem ter diferentes tamanhos, talvez você tenha que acrescentar mais uma, ou um pouco mais de aveia. A ideia é não ficar nem mole demais, nem seca demais.
Assar no forno a 180º graus por 15 minutos, em uma assadeira untada. Não se esqueça dessa parte, ou você vai esfregar sua forma pra sempre!

E se você quiser uma versão mais incrementada, você pode adicionar:
Gotas ou lascas de chocolate;
✖  Pedacinhos de nozes, amêndoas,
✖ Canela em pó;
✖ Frutas secas




Panqueca de banana

Ingredientes
✖ 2 ovos
✖ 1 banana 
✖ 1 colher de sopa de aveia em flocos
✖ 1 colher de mel

Modo de preparo
Bata os ovos, pode ser usando o próprio garfo mesmo gente, sem complicação. Depois amasse a banana e misture o resto dos ingredientes. Bata bastante da forma que preferir - na mão ou liquidificador até que esteja tudo misturadinho. Unte uma frigideira com manteiga ou margarina. Deixe esquentar bem. Jogue uma concha de massa e espere descolar dos lados. Quando estiver douradinha nas laterais, vire. E tá pronto. Se quiser colocar outras frutas por cima, ou deixar o mel para cobrí-las, também é uma boa pedida. (Testado e aprovado por mim♥).



Sorvete de banana

Ingrediente
✖ Bananas maduras

Modo de preparo
Corte a fruta em rodelas e congele. Bata no liquidificador até ficar com textura cremosa e sirva imediatamente com um boleador de sorvete. E fimmm!!!! ♥


É isso! Espero que vocês gostem e apreciem. Beijos :3

Vivendo bem consumindo baixos valores de carboidrato e açúcar!

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Via Receitas 0 Carboidratos

"Oi? Como assim tia Giu? Você ficou louca, o que a gente vai comer se for evitar os carboidratos e açúcares?"


 Acalme-se meus pequenos gafanhotos, eu estou aqui para mostrar como é fácil e gostoso seguir uma vida Low-Carb ♥ 


Isso pode ser assustador e até mesmo ser chamado de loucura, uma vez que você corta carboidratos e açúcares da sua dieta, e foca em apenas ingerir gordura. O que por sinal parece bem apetitoso não é?!


Na dieta/estilo de vida Low-Carb, um café da manhã clássico seria bacon e ovos. Mas então você me pergunta: "Isso não vai te engordar?" E eu já te respondo: Não! O que te engordaria seria se você continuasse a comer carboidratos e açúcares. Ambos com a junção de gordura é a combinação perfeita para que você ganhe peso. 

O fato de você não ganhar peso, é você conseguir entrar em estado de Cetose. Em resumo, nada mais é do que seu corpo para de usar os carboidratos como fonte de energia, e passar a usar a gordura. Para entrar nesse estado, pode demorar até uma semana e isso vai depender, é claro, do seu organismo. 

Não vou mentir: Entrar em cetose é realmente, MUITO estressante. Quem é V1D4 L0K4 como eu, e corta de uma vez os carbos e açúcares da dieta, sofre bastante. Você tem uma vontade incrivelmente louca de comer doces e qualquer porcaria que vê pela frente, mas vale a pena. É claro, que vez ou outra você vai sentir uma dor de cabeça aqui ou ali, mas faz parte. Afinal e contas, você levou uma vida toda tendo uma alimentação diferente.

O principal problema da vida low-carb, é que você tem que entender que se ultrapassar a quantidade permitida de carboidratos (e estou falando de carboidratos bons, encontrados em verduras e frutas), o seu corpo vai sair da cetose e você tem a possibilidade de engordar até mesmo o dobro do que você perdeu.

"Wtf? Como assim? Esse estilo de vida leva a perda de peso?" MONAMÚ, e como! Pelo fato do seu corpo estar usando a gordura E sua reserva de gordura corporal para ser a energia do seu dia, isso acaba promovendo a perca de peso rápida. Não vou dizer que em 1 semana você vai perder 5kg, mas pode ter certeza que menos que 2kg você não perde. 



"Entendi, mas eu vou comer só carne, ovo e salada?" Bom, a sugestão é que esse seja seu cardápio pelo menos na primeira semana. Assim você pode ter certeza que seu corpo entrou em cetose e pode ir se acostumando a isso. 

E se você pensa, que viver assim é ruim, você está muito enganado. Que tipo de dieta te permite comer carne, creme de leite, leite de coco, torresmo, refrigerante 0 (isso mesmo, refrigerante) à vontade? Isso mesmo, nenhuma. 


"Ok. Você falou tanto de gordura, mas e as frutas? Posso comer ou não?" Isso vai depender muito. Para quem quer seguir o low-carb com o intuito de perder peso, você vai ter que abrir mão das frutas por um determinado período. OF COURSE, frutas são saudáveis mas no primeiro momento elas estão carregadas de carboidratos e de açúcares, então por no mínimo 15 dias, tente se manter longe delas. 

"Não dou conta, preciso comer frutas. Já não basta o sofrimento para poder entrar em cetose." Tudo bem, isso vai de cada um. Vez ou outra eu também ataco algumas frutas aqui em casa porque bate aquela abstinência. Bem, mas se você não consegue mesmo vamos acabar com seu sofrimento.

FRUTAS COM BAIXO TEOR DE CARBOIDRATO | ESSAS SÃO TRANQUILAS E FAVORÁVEIS ><
Via Primal Brasil

FRUTAS COM ALTO TEOR DE CARBOIDRATO | ESSAS SÃO TRISTE E LAMENTÁVEIS >_<
Via Primal Brasil

"Bom, e o suco? Eu posso fazer?" Então, eu prefiro indicar que você compre aqueles suco clight para tomar. Ele é zero carboidrato e açúcar, então você pode tomar o dia todo sem se preocupar. A questão de fazer o suco da poupa é que você acaba perdendo a fibra delas e no final você vai ingerir apenas água e frutose (o que não é bom). Portanto o que você acha de fazer um sorbet por exemplo? 


E se você ainda está duvidando de como pode ser prazerosa essa vida low-carb, vou deixar umas receitinhas deliciosas para vocês ficarem com água na boca. E o melhor de tudo, tem baixo carboidrato e nadica de açúcar ♥ Ps: Não, não fica sem gosto ... fica muito boooom! ♥

✿ Pra guardar no caderno de receitas Low-Carb ✿

Bolo de Chocolate
Torta Salgada
Biscoito Cream Cracker
Pão Integral
Brigadeiro
Pão de Queijo
Brownie


E sabe qual é a melhor parte disso tudo? Tem vários blogs e canais por aí que ensinam receitas maravilhosas para você aprender e claro variar ao seu gosto. Se você quiser, você consegue sair da "mesmisse" e descobrir um mundo novo incrível e saboroso! Enfim, acho que já falei demais né? Qualquer coisa pode me perguntar que eu respondo ♥ Um beijo e um queijo

Gelatina + Laranja + Falta do que fazer = KAwaiiiiii ☺☻

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Oi, gente, pra quem não lembra de mim (deve ser meu 5º post aqui em anos...) é o JackR.~ e hoje vim mostrar pra vocês uma coisa que passei certo tempo procurando já que não tive muito o que fazer nas férias. Já que vocês querem coisas legais e diferentes eu trouxe uma coisa legal e diferente :D

Bom, então hoje vamos aprender a fazer..

Gelatina
em casca de Laranja!

Você vai precisar de:

  • 4 Laranjas
  • Gelatina a seu gosto
  • Faca
  • Recipiente
  • Geladeira
  • Alguém pra limpar a bagunça (aquele primo chato talvez)
  • Falta do que fazer 
Como fazer:

  1. Primeiro corte as laranjas no meio, dando um total assim de 8 partes.
  2. Espremas as laranjas deixando a casca intacta. Tira tudo, deixa ela 'sem miolo'. Aproveite o caldo pra um suquinho natural pra beber à tarde.
  3. Faça a gelatina, é fácil, siga as instruções da embalagem e nada dará errado.
  4. Antes de por a gelatina no freezer, despeje-a em todas as partes cortadas da laranja, use a laranja como 'copo'
  5. Com cuidado pra não derramar, coloque as laranjas 'recheadas' na geladeira e espere tudo se resolver lá dentro ;)
  6. Quando a gelatina endurecer, você terá uma linda obra de arte em forma de comida esperando pra ser apreciada, corte as laranjas em tres partes cada uma (ficarão que nem mini-fatias de melancia colorida)
  7. Sirva-se!
Tutorial em imagens :D


Alguns créditos a: P. E. R. A. I.

Como preparar: 3 Delícias com chocolate

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Yooo minna, pra quem não sabe eu adoro cozinhar e adoro ficar vendo receitas na internet, apesar de que nem sempre elas dão certo da primeira vez. Mais enfim hoje eu venho trazer três rápidas receitas com chocolate que ficam uma delícia e são muito faceis de se fazer. 



Como fazer: Arroz Japonês

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Yooo, em um post passado eu postei sobre o bento, e creio que ficaram perguntas de como fazer o arroz para ele. Bom, o tutorial que vou postar o arroz serve tanto para bento, como para sushi, e onigiri, ou refeições do dia-a-dia. Dica: se você quer o arroz para um certo horário comece a fazer no minimo 2 horas antes.
Então vamos ao tutorial.
Tutorial, créditos á Nathalia






1°  Lavar o arroz, e ir jogando água corrente, e "sovando" o arroz, bem lentamente para não quebrar os grãos.



2°  Enquanto estiver lavando o arroz, da segunda água, não jogue fora, deixe-a reservada em um canto.



3° Continue jogando água no arroz. ( lave o arroz até a água ficar completamente limpa).


4°   Molhe um pano na bacia com a água que você reservou, e torça ele pra ele ficar só úmido.



5° coloque o arroz lavado nesse pano e enrole. (como se estivesse guardando o arroz no pano úmido). Deixe descansar por meia hora.




6°  Depois de passado meia hora, tire o arroz do pano e coloque o arroz em uma bacia com água limpa, e deixe descansar por uma hora.
Ps: verifique antes de uma hora, pra tirar o arroz caso ele já esteja "ficando papado".




7°  Passado-se uma hora ou menos, você leva o arroz pra panela e cozinhe como se fosse arroz normal.


8° Separe o vinagre, açúcar e o tempero/sal,(e no caso como é um arroz para almoço e talz, eu coloquei tempero mesmo -q).


9° Observe quando a água do arroz começar a borbulhar, é sinal que você já pode acrescentar o vinagre, açúcar e tempero/sal.



10° Adicione o açúcar, tempero/sal e o 2 colheres de vinagre. Misture o arroz e deixe ao fogo.


11° Deixe cozinhar por mais alguns minutos, com a tampa fechada ( -q aproveitei uma foto, porque esqueci de tirar a de com a tampa fechada u.u gomen).  Depois desligue e deixe descansar por alguns minutos (5 no máximo, para arroz de almoço, ou bento. Que fica mais facil de modelar do prato, ou oque seja. 10 a 15 minutos se for para fazer onigiri, pois você vai modelar então corre o risco de queimar sua mão.)

-q eu sei, ficou tenso mais é porque ele fica bem grudento.

12° Mexa um pouco, pra ver se não ficou papado ou se grudou no fundo. Se o arroz ficar muito mole depois que você deixou uma hora de molho, é melhor não cozinhar muito.

u.u viu como ele fica grudadinho?

13° Agora é só modelar, no prato e combinar com o que quiser. Essa aqui em baixo é minha combinação. O arroz com, batata (no molho shoyo), com banana picada, e de acompanhamento vinho tinto. u.u


*O* E ae cabo, é só comer!


ah sim, e antes que eu me esqueça, para quem vai fazer onigiri vou deixar uma imagem que ensina a moldar o arroz . o/


                                


U3U e uma foto de como ficaram meus onigiris.. -q

*-* com recheio de frango desfiado ao molho shoyo (e.e pra variar)


Enfim, u.u espero que tenham gostado do tutorial, e até a próxima. U3U/ 


Como preparar: Bolo Arco-íris

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Le eu estava de boa navegando no face quando me surge aquela imagem de bolo de várias cores ~arco-íris~ e que pra minha sorte, estava ensinando como fazia *www*. Espero que curtam. Créditos da receita ao: Arte Gulosa

Clique na imagem pra ver maior u.u / Créditos da imagem ao Feios Na Moda
Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• corantes alimentícios em gel nas cores, vermelha, laranja, amarela, verde, azul e violeta, ou utilize as cores de sua preferência.
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e polvilhe com farinha de trigo em uma forma redonda de 20cm. Numa tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve. Na tigela da batedeira, misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a baunilha e bata em velocidade baixa para misturar. Vá juntando a mistura de farinha de trigo aos poucos e bata bem até ficar homogêneo.
Para colorir
Divida a massa em 6 tigelas – tenha em mente que a cor que vai primeiro na forma deve ter uma quantidade um pouco maior de massa, aproximadamente 1/3 do total. Misture uma cor de corante em cada porção de massa, na quantidade desejada – algumas gotas são suficientes. Misture bem. Despeje cada cor de massa na forma preparada, na ordem que quiser, uma no centro da outra, tomando cuidado de não misturar as cores. Ou pode colocar uma cor ao lado da outra em tiras, bem devagar para as cores não misturarem muito.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até passar no teste do palito.Espere esfriar para desenformar.
Marshmallow
• 3 claras
• 165g de açúcar Misturar os dois e levar ao banho maria até que o açúcar dissolva completamente, não ferver. Bater em velocidade alta na batedeira até que fique bem firme, formando picos. Usar imediatamente.
Além da cobertura de Marshmallow você pode usar chantilly, chocolate e até rechear o seu bolo... tudo combina porque o sabor da massa do bolo é baunilha, que combina com tudo.




Clique na imagem pra ver maior u.u / Créditos da imagem ao Arte Gulosa


Obs: Se algum leitor do blog fizer o bolo, mande a foto para o e-mail: sekai-bawaii@hotmail.com.br, que eu vou postar aqui *-* 
Ps: Sim, tem o br no endereço eletrônico. 

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